夏みかん 収穫

収穫が遅くなると、水分が抜けてスカスカになると聞いて、今日50個収穫。20個位はまだ木に残して春に収穫することにした。「豊作だー!!」を実感。

ずしりとけっこうな重さ。うれしい重さ。薄い洗剤でゴシゴシ洗うと、みんな見違えるくらいピカピカになる。乾かして、ひとつずつビニール袋にいれて保存。しばらく追熟。マーマレードとジャムがたくさんできそうだ(^^)